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服装生产管理课后思考题答案 第一章 概论 1 服装生产制作方式及成衣化的特点 服装生产制作方式： ⑴ 成衣化（ready mades 、 dress making ）：工业化标准生产方法，GB/T1335-2003 等； ⑵ 半成衣化(easy-order) ：以工业化标准生产为基础，由用户对某些部位提出特殊要求， 结合工业化生产的方法，投入工厂生产线完成； ⑶ 定做（order to made ）：个人体形为准，量体裁衣单件制作； ⑷ 家庭制作（home sewing ）：自己购料、裁剪、缝制服装。 成衣化服装的特点： ⑴ 能利用科学专业知识； ⑵ 能有效地利用人、物、机器（确定工艺标准和生产管理技术）； ⑶ 寻求完善的机械化和自动化（以计算机应用为主，推行自动化、机械化）； ⑷ 能进行工业化连续生产； ⑸ 质量好而且价格合适。 2 成衣化生产流程（信息传递和反馈） 3 管理和生产管理的定义 管理的定义： 广义：“规划、组织、领导和控制组织成员的行为表现、善用各种组织资源，以达 到组织预定目标的过程” 。 ⑴ 管理是一种动态交互作用的过程。由时间横断面透视组织，只能够了解该时间 点的组织概况，一旦时间点转移，组织特性、管理者核心任务都可能产生重大变化。 ⑵ 管理者必须善用组织内所有资源。人力，无疑地是组织内最基本的资源，然而， 尽管有最佳的人员组合，仍必须配合其他相关资源才能发挥最大功效。 ⑶ 管理能够达到组织“预定目标” 。任何管理人员都有其特定目标，组织也因预期 目标不同，而展现各自独特的特性。 生产管理的定义： 服装生产管理，也称服装生产技术管理，是有关服装生产活动方面一切管理工作的 总称，它由质量、成本、生产计划、生产组织、生产调度与控制等管理子系统组成。 第二章 质量管理 2 质量管理的统计工具及应用范围 质量管理工具有直方图，帕累托图，特性要因图，检验明细表，控制图，扇形图，相关 图等，这七种图表法简称质量管理七种工具。 ⑴ 直方图 直观地表达长度、重量、时间、硬挺度等测量数据（计量值）分布规律的管理图表。 通过绘制直方图，能使难以理解的数据转变成简明易懂的条形分布图，并可判定产品批 质量的平均值及不匀程度。 ⑵ 帕累托图 意大利经济学家帕累托推出的管理法则和图表，他认为：“在多个不良现象或原因 中，重要的只有几项。” 应用： ① 了解问题出在何处； ② 用于制作报表或记录； ③ 调查废次品的原因： a 按结果分类——废次品、场所、工序等 b 按原因分类——人、机器、材料、方法、时间、组织结构等。 ⑶ 检验明细表 将索赔件数、疵品数等内容按不同部门、不同车间及不同原因分类进行检验记录的 管理图表。 应用： ① 按表检查工作内容有否遗漏。如：西服生产前，投入面辅料种类的确认。 ② 按表检验产品质量。如：样板构成要素的审核、检验。 ⑷ 特性要因图 又称鱼刺图或因果分析图，简明表达原因（要因）与结果（产品特性）相互之间的 关系图。 应用： ① 归纳索赔或废次品等原因； ② 为改进工作提供依据。 ⑸ 扇形图 用圆周中不同的弧度来表达某种分布状态，在QC 质量管理中，常用扇形图来表示 不同废次品的分布。 ⑹ 管理图 又称控制图，判断质量特性是否异常而绘制的中心值及控制界限的管理图表，是观 察质量随时间而变化并进行控制的有效方法。 ⑺ 相关图 将两个可能相关的变量数据用点画在坐标图上，用来表示一组成对数据之间是否有 相关性的管理图表。如在设计成衣化服装时，需要考虑尺寸规格如何组合才能符合多数 用户的需要，其中衣长与袖长等尺寸可用相关图表示数据之间的相互关系 除上述方法外，也有服装企业采用线性规划、ABC 分类管理法、定置管理法、颜色管 理法等进行生产管理和过程控制。 4 服装认证的种类和特征 （注意与质量标准的类型区分开来） ⑴ ISO （International Organization for Sta